چای ماسالا نیوشا
میخک
نام تجاری گیاه:
Clove
نام علمی گیاه:
(L.) Merr. and L.M. Perry Syzygium aromaticum
تاریخچه:
میخک از غنچه گل خشک شده درخت همیشه سبز Syzygium aromaticum تهیه می شود. اگرچه این درخت بومی جزایر مالوکا در اندونزی است، اما میخک ها به طور طبیعی در هند، تانزانیا، سریلانکا، برزیل و ماداگاسکار رشد می کنند. بیش از 2000 سال، از میخک و روغن آن در طب سنتی هندی و چینی استفاده شده است. در قرن چهارم، بازرگانان عرب شکوفه های میخک را به اروپا آوردند. در طول قرن های هفتم و هشتم میلادی در اروپا، از میخک به عنوان نگهدارنده مواد غذایی استفاده می شد. امروزه، در بسیاری از خانه ها از میخک به عنوان ادویه استفاده می کنند و شواهد نشان می دهند که استفاده از آنها به عنوان یک داروی درمانی در برابر ارگانیسم های مضر همچنان رو به رشد است.
هل


نام تجاری گیاه:
Cardamom
نام علمی گیاه:
.Elettaria cardamomum L
تاریخچه:
هل از خانواده ی زنجبیل و بومی جنوب هندوستان است. قدمت ادویه های هندی به آغاز تمدن بشری باز می گردد و در نوشته های کهن هندی به هل اشاره شده است. این ادویه، از زمان های قدیم مصارف تغذیه ای و دارویی داشته است و آشوریان و بابلیان هم با خواص آن آشنا بوده اند. هنوز هم این محصول یکی از با ارزش ترین ادویه های جهان است و در آسیای شرقی به طور گسترده کشت و استفاده می شود. مصرف کنندگان عمده ی هل در جهان، کشورهای خاورمیانه(در تهیه ی چای و قهوه) و کشورهای اسکاندیناوی(برای بهبود طعم محصولات پخته شده) هستند.
چای ماسالا نیوشا برای لاغری
قیمت چای ماسالا نیوشا
زمان مصرف چای ماسالا نیوشا
طرز تهیه چای ماسالا نیوشا با شیر
طریقه مصرف چای ماسالا نیوشا
ترکیبات چای ماسالا نیوشا
مضرات چای ماسالا
طریقه مصرف چای ماسالا برای لاغری
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.